QHSE & Sécurité des Denrées Alimentaires (SDA) | Support'Op 360
Expertise QHSE & Sécurité des Denrées Alimentaires

Management QHSE & SDA.

Protéger vos équipes, sécuriser la conformité sanitaire de vos produits (PMS, HACCP, Food Defense & Food Fraud) et préserver l'environnement. Un accompagnement pragmatique et terrain : du diagnostic au pilotage global de vos certifications (ISO, IFS, BRC, FSSC 22000).

Engagements & Résultats

Pourquoi sécuriser vos démarches QHSE & SDA ?

Protéger les Hommes

Prévenir les accidents du travail, analyser les presqu'accidents et mettre à jour le DUERP sous agrément DREETS AURA.

Sécurité & Intégrité SDA

Garantir l'innocuité des produits avec un PMS robuste, une étude HACCP vivante et la protection Food Defense & Food Fraud.

Sérénité Réglementaire

Aborder sereinement les contrôles administratifs (DDPP, DGAL, DREAL) et réussir vos audits IFS, BRC ou ISO.

Culture Sécurité Terrain

Engager l'ensemble des opérateurs à travers des causeries, quarts d'heure sécurité et rituels d'animation.

Champs d'intervention

Les Piliers du Pôle QHSE & SDA

Une réponse complète et modulable adaptée aux PME et sites industriels.

Agréé DREETS AURA
Géré par un intervenant agréé par la DREETS AURA

Santé & Sécurité au Travail (SST)

Mise en conformité réglementaire complète du site. Élaboration et mise à jour du Document Unique (DUERP), déploiement des plans de prévention et des protocoles de sécurité.

  • Interventions certifiées DREETS Auvergne-Rhône-Alpes
  • Rédaction & mise à jour du DUERP et fiches de postes
  • Analyse des accidents du travail (Arbre des causes, 5P)
Voir le pôle SST détaillé
PMS, HACCP & Fraud

Sécurité des Denrées Alimentaires (SDA)

Conception et animation du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), étude HACCP, Food Defense & Food Fraud pour l'ensemble de la filière agroalimentaire.

  • Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) & étude HACCP
  • Food Defense (TACCP) & Food Fraud (VACCP)
  • Traçabilité, étiquetage & gestion des allergènes
Voir la maîtrise sanitaire

Management de la Qualité

Cartographie des processus, gestion du système documentaire et pilotage des réclamations clients et des non-conformités.

  • Accompagnement ISO 9001, IFS, BRC, FSSC 22000
  • Plans de contrôle & grilles d'audit interne
  • Traitement des réclamations & coûts non-qualité
Demander un accompagnement

Environnement & Transition

Analyse environnementale, gestion des déchets, maîtrise des effluents, consommations énergétiques et conformité ICPE.

  • Dossiers ICPE, gestion des rejets & DREAL
  • Tri des déchets, valorisation & plans d'eau
  • Certification ISO 14001 / ISO 50001
Diagnostic Environnemental

Animation & Culture Terrain

Animation des causeries, quarts d'heure sécurité, Visites Managériales de Sécurité (VMS) et suivi des presqu'accidents.

  • Animation des causeries & quarts d'heure sécurité
  • Visites Managériales de Sécurité (VMS)
  • Affichage dynamique & rituels visuels
Préparer vos équipes

Audits & Préparation Inspections

Audits à blanc avant contrôles administratifs ou audits de certification.

  • Audits interne
  • Préparation aux référentiels IFS, BRC & FSSC 22000
  • Plans d'actions correctives post-inspection
Sécuriser votre site
Prévention des Risques Professionnels (IPRP)

Pôle Santé & Sécurité au Travail (SST)

Géré par un intervenant agréé par la DREETS Auvergne-Rhône-Alpes (IPRP)

Notre intervention (en présentiel et/ou en distanciel)vise à instaurer une culture de prévention durable, à réduire la sinistralité (accidents du travail et maladies professionnelles) et à garantir la conformité totale de votre entreprise aux obligations du Code du Travail.

DUERP & Risques

Évaluation méthodique des risques, hiérarchisation et plan d'action de prévention opérationnel.

Ergonomie & Pénibilité

Analyse des postes de travail, prévention des TMS et fiches de pénibilité individuelles.

Risque Chimique & FDS

Inventaire des produits, analyse des FDS et fiches d'exposition aux agents chimiques dangereux.

Arbre des Causes

Enquête après accident du travail, recherche des causes profondes et évitement des récidives.

Livrables Règlementaires

Dossier SST Sécurisé

À l'issue de notre intervention, votre entreprise dispose d'un système complet prêt pour l'Inspection du Travail, la CARSAT et la Médecine du Travail :

  • Document Unique (DUERP) vivant et à jour
  • Fiches de postes & Consignes de sécurité aux postes
  • Plans de Prévention & Protocoles de Sécurité (Transports/Entreprises extérieures)
  • Registres d'accidents du travail & analyses Arbre des causes
  • Gestion du risque chimique & classification des FDS
Demander une mise en conformité SST
Sécurité des Denrées Alimentaires

Maîtrise Sanitaire, Food Defense & Food Fraud

Spécialiste de la filière agroalimentaire, Support'Op 360 vous accompagne dans la construction, la refonte et l'animation quotidienne de votre démarche d'innocuité des denrées alimentaires.

Plan de Maîtrise Sanitaire

Formalisation du PMS complet (Bonnes Pratiques d'Hygiène, HACCP, Traçabilité).

Étude HACCP Vivante

Analyse des dangers (biologiques, chimiques, physiques, allergènes) et surveillance des CCP/PRPo.

Food Defense (TACCP)

Protection du site contre les actes de malveillance, zonage et contrôle des accès.

Food Fraud (VACCP)

Prévention des fraudes, contrefaçons et falsification de la chaîne d'approvisionnement.

Dossier Intégral SDA

Livrables Maîtrise Sanitaire

Nous remettons et faisons vivre un dossier sanitaire structuré, clé en main et prêt pour tout contrôle administratif ou audit client :

  • Dossier PMS complet personnalisé (BPH, PND, gestion déchets)
  • Gestion des allergènes & corps étrangers (Plan de maîtrise)
  • Dossiers Food Defense & Food Fraud (Analyses TACCP & VACCP)
  • Protocole de gestion de crise & exercice annuel de rappel produit
Auditer votre Maîtrise Sanitaire

Méthode de déploiement

Notre démarche d'accompagnement en 5 étapes

Un cadre pragmatique orienté résultats terrain.

01

Diagnostic

Audit état des lieux, revue réglementaire & cartographie des écarts.

02

Plan d'action

Priorisation des chantiers et calendrier de déploiement.

03

Mise en œuvre

Rédaction des procédures, formation des équipes & causeries.

04

Audits & Suivi

Audits à blanc, suivi des indicateurs et revue Managériale.

05

Pérennisation

Revues de direction, amélioration continue & certifications.

Modalités d'intervention

Votre Responsable QHSE / SDA à Temps Partagé

Bénéficiez de la présence d'un expert QHSE & Sécurité Sanitaire sur votre site, de 1 journée par mois pour du renfort à 1 journée par semaine. Vous sécurisez ainsi votre entreprise tout en maîtrisant vos coûts fixes.

Présence régulière sur site Réactivité en cas de crise Souplesse sans engagement lourd
Évaluer vos besoins en temps partagé
Offre Forfaitaire Transparente

Recrutement Profils QHSE & SDA : 990 € HT

Vous souhaitez recruter un Responsable QHSE, un Animateur Sécurité, un Responsable Qualité Agro ou des techniciens qualifiés ? Nous gérons l'intégralité du processus de recrutement pour un forfait fixe unique de 990 € HT sans aucun pourcentage sur le salaire.

Analyse du besoin & définition du profil
Sourcing ciblé sur viviers spécialisés
Entretiens & évaluation des compétences métiers
Présentation de candidats directement opérationnels
Forfait unique par recrutement
990 € HT

Valable pour tout profil Industriel, Tertiaire et QHSE/SDA.

Confier un Recrutement
Diagnostic & Prise de Contact

Discutons de vos enjeux QHSE & SDA

DUERP, démarche HACCP, Food Defense / Food Fraud, diagnostic ou recrutement. Réponse sous 48h.